26 Февраля 2015
12 марта 2015 года министерством промышленности, торговли развития предпринимательства Новосибирской области совместно с ЗАО «СЖС Восток Лимитед» (Группа SGS) будет организовано проведение информационного семинара «Обеспечение безопасности производства п
Пищевая безопасность является бесспорным и основополагающим условием устойчивого роста для участников рынка пищевых продуктов. За последние несколько лет в отрасли произошли существенные изменения, применение принципов ХАССП (HACCP) стало обязательным. На рынке появилось множество предложений, связанных c внедрением международных практик. Во всем этом разнообразии компаниям сложно выбрать оптимальный путь развития.
Информационный семинар призван дать обзор актуальных требований в области пищевой безопасности со стороны государства и ведущих участников рынка, а также дать ориентиры по практической реализации этих требований.
На семинаре будут рассмотрены следующие вопросы:
Информационный семинар призван дать обзор актуальных требований в области пищевой безопасности со стороны государства и ведущих участников рынка, а также дать ориентиры по практической реализации этих требований.
На семинаре будут рассмотрены следующие вопросы:
- О мерах повышения продовольственной безопасности на потребительском рынке Новосибирской области.
- Современные требования к безопасности пищевых продуктов на международном рынке и на рынке Таможенного союза.
- Основные этапы разработки и внедрения систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
- Варианты реализации и возможности для предприятий пищевой отрасли в Сибири по обеспечению пищевой безопасности.
На семинар приглашаются руководители предприятий-производителей продуктов питания, оптовых и розничных предприятий торговли, компаний-поставщиков пищевого сырья и упаковки, сетей общественного питания и других участников пищевой цепи.
Семинар будет проходить 12 марта 2015 года в конференц-зале Новосибирского облпотребсоюза (Красный проспект, д. 29). Начало семинара в 10.00 часов. Регистрация участников с 9.30 часов.
По интересующим вопросам можно обращаться к организаторам по тел. 221-77-31 (Татьяна Грязнова), 222-50-82 (Петроченко Лариса Владимировна), 223-49-97 (Морозова Ольга Петровна).
Семинар будет проходить 12 марта 2015 года в конференц-зале Новосибирского облпотребсоюза (Красный проспект, д. 29). Начало семинара в 10.00 часов. Регистрация участников с 9.30 часов.
По интересующим вопросам можно обращаться к организаторам по тел. 221-77-31 (Татьяна Грязнова), 222-50-82 (Петроченко Лариса Владимировна), 223-49-97 (Морозова Ольга Петровна).