19 ноября 2015 года в 15.00 часов в ресурсном центре в сфере общественного питания на базе Новосибирского колледжа питания и сервиса (ул. Зорге, д. 2) состоится обучающий мастер-класс на тему: «Требования к профессиональным компетенциям участников международных конкурсов». Целевая аудитория – студенты, мастера производственного обучения, преподаватели специальных дисциплин профильных образовательных учреждений высшего и среднего профессионального образования.
Обучающий мастер-класс пройдет в рамках работы отраслевого совета в сфере общественного питания Новосибирской области в соответствии с утвержденным планом проведения мастер-классов в 2015-2016 учебном году специалистами ведущих предприятий сферы общественного питания.
Мастер-класс проведет Татьяна Викторовна Костюк, директор  ООО «Баттерфляй», тренер профессиональной команды кулинаров г. Новосибирска, ставшей призером международных кулинарных конкурсов.