Рынки России ждут перемены, заявил на форуме директор Департамента развития внутренней торговли, системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга России Никита Кузнецов. В стране разрабатывают концепцию развития оптово-розничных рынков, которая призвана равномерно обеспечить торговлю покупателями, а жителей ― товарами в удобном для них месте. Мнения и опыт регионов будут учтены, подтвердил Никита Вячеславович.

О развитии другой части потребительского рынка ― поддержке товаропроизводителей ― высказался министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров. Ежегодно растет финансирование профильной региональной госпрограммы, в рамках которой предприниматели получают компенсации расходов на доставку товаров первой необходимости в отдаленные сёла. Так, например, с 9 млн в 2016 году поддержка увеличилась до 21 млн рублей. Теперь воспользоваться мерами можно трижды в год.

Ключевые тенденции в ритейле грядущего года тоже затронули на пленарном заседании. По мнению директора вертикали по работе с розничными сетями Nielsen Россия Константина Локтева, продавцам стоит ориентироваться на эмоциональную подачу товаров, в том числе в онлайне. В приоритете потребителя будут низкие цены, свежие продукты и частные марки.

Еще одной значимой темой дискуссии стало обсуждение концепции индустрии гостеприимства в ходе соревнований мирового масштаба в ближайшем будущем. Инфраструктура города-организатора чемпионата должна соответствовать трендам и ожиданиям спортсменов и болельщиков.

Наряду со спортивными, мультикультурные мероприятия проходят в области постоянно. Так, например, в работе форума принимают участие члены Китайской палаты международной торговли в России, делегации консульств Испании, Франции, а также Вьетнама, Казахстана, Белоруссии, Ирана, Турции и других. Гендиректор Представительства Китайского комитета содействия международной торговле и Китайской палаты Сюй Цзиньли подтвердил интерес к российским товарам, особенно сферы сельского хозяйства и кондитерских изделий.

Большие перспективы лежат в области территориального брендинга и формирования локального товара, уверен президент Национальной ассоциации производителей и поставщиков региональных продуктов Иван Меркулов. Такие изделия имеют особую добавленную стоимость, экспортный потенциал. В Сибири таким примером может служить мясные продукты, конфеты с добавлением орехов.

В завершение выступлений министр Андрей Гончаров наградил Благодарностями Губернатора Новосибирской области ведущих рестораторов Дениса Иванова и Владимира Бурковского за вклад в развитие сферы HoReCa региона и интерес к отраслевым мероприятиям.

Темы пленарного заседания будут раскрыты на площадках деловой программы.

Фотоотчет форума можно найти в альбоме (пополняется до 10 ноября).

Форум организован Правительством Новосибирской области, Ассоциацией малоформатной торговли, Общероссийской общественной организацией малого и среднего предпринимательства «Опора России», Сибирской выставочной компанией при поддержке Минпромторга России в рамках «Сибирской продовольственной недели».