В этом году миссия HORECA by Kazan – фазовый переход от успеха в бизнесе к успеху и удовольствию в жизни, от эффективной команды к эффективному бизнесу. Принять участие в выставке можно в нескольких форматах: стандартный стенд, индивидуальный стенд, партнер, тематический партнер, генеральный спонсор выставки.

Для личной эффективности и вдохновения организаторы разработали деловую программу, которая поможет повысить свои личные и профессиональные качества на любом уровне подготовки: от собственника/инвестора до официанта и бармена. На нескольких тематических площадках пройдут заседания и диалоги с властью на актуальные для бизнеса темы, в специальном лектории для "Знатоков" пройдут тематические лекции и сессии для действующих бизнесменов и топ-менеджеров, а в зале "ИНКУБАТОР" - интенсивная подготовка линейных специалистов, а также разработка старт-ап проектов для начинающих предпринимателей. Деловая программа построена несколькими потоками по ключевым направлениям: отельеры, рестораторы, шеф-повара, барменеджеры, кейтеринг, кондитеры, диджитализаторы, сомелье и др. В ходе выставочной части будут обсуждаться вопросы адаптации традиций и превращения этнической и национальной культуры в тренд внутреннего и международного туризма.

Уже по традиции на площадке выставки пройдет целая серия профессиональных конкурсов: барменов, поваров и шеф-поваров, кондитеров, пиццайоло, бариста. Набор участников по профессиональным дисциплинам запустят в ближайшее время.

Деловая программа построена несколькими потоками по ключевым направлениям: отельеры, рестораторы, шеф-повара, барменеджеры, кейтеринг, кондитеры, диджитализаторы, сомелье и др. В ходе выставочной части будут обсуждаться вопросы адаптации традиций и превращения этнической и национальной культуры в тренд внутреннего и международного туризма.Основные тематические разделы выставки: 

• Продукты и напитки
• IT-решения и АСУ
• Оборудование и инвентарь
• Мебель для отелей и ресторанов
• Профессиональный текстиль и униформа
• Прачечное оборудование, клининг, расходники

Мероприятие пройдет с 20-го по 22 апреля 2020 года в МВЦ «Казань Экспо» (Казань, ул. Выставочная, 1, село Большие Кабаны). Связаться с организаторами можно по телефону 8 918 181 46 55 и по имэйлу expo@horeca-kazan.ru.