Ежегодный межрегиональный форум «Дни ритейла в Сибири» призван подвести итоги года в отрасли, наметить точки развития на будущее и обменяться экспертным мнением с представителями федеральных и областных органов власти и игроков рынка.

Дмитрий Гришунин, заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, подчеркнул, что основная часть деловой программы форума будет посвящена общим тенденциям развития торговли и налаживанию торговых связей в текущих реалиях. «Относительно доли региональных производителей мы видим положительную динамику роста объектов потребительского рынка. Учитывая регионально-экспортный и международно-экспортный потенциал нашего региона, мы входим в десятку по оптовому товарообороту. Мы считаем, что важно давать возможность «встать на полку», соответствовать качеству и критериям федеральных игроков, поскольку даже в нашем регионе доля торговых сетей на потребительском рынке составляет более 40%».

Нововведением этого года станет акцент на территориальный брендинг и дизайн-код городов вкупе с концепциями благоустройства и исследованиями визуальной среды и городской архитектуры. В ходе мастер-класса Студии Артемия Лебедева «Эстетика и дизайн для потребительского рынка. Товары, магазины, прилавки, фасады, торговые улицы» приглашённые эксперты расскажут о правильном позиционировании регионального бренда и стратегиях продвижения.

Площадка «Красивый дизайн-код города к ключ к росту туризма и экономики. Баланс истории, традиций и современности» под модерацией директора департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли РФ Никиты Кузнецова и заместителя мэра города Новосибирска Максима Останина поднимет актуальные вопросы регулирования облика Новосибирска на примере успешных российских муниципальных практик. Выверенная стратегия развития столицы Сибири призвана создать дополнительную инвестиционную привлекательность региона и увеличить приток гостей за счёт событийного туризма и усовершенствования сегмента HoReCa.

Традиционной секцией форума «Дни ритейла в Сибири» станет популярная платформа «Центр Закупок Сетей»: федеральные и региональные розничные сети в течение 4х часов будут активно отбирать новых производителей для заключения годовых контрактов. Вопросы контрактного производства косметики и БАД будут обсуждаться на экспертной сессии Beauty. Приглашенные эксперт рассмотрят вопросы введения российской полки в бьюти-ритейле, выходы на маркетплейсы и маркировку «Честный знак».

Особое внимание на пресс-конференции уделили экспертной сессии «Национальная кухня. Русская кухня», модераторами которой является Игорь Бухаров, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, и Максим Сырников, почетный президент Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров, кулинарный блогер и эксперт по национальной русской кухне. Владимир Бурковский, глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России по Сибирскому федеральному округу, отметил упрочняющуюся тенденцию к возрождению русской и сибирской кухни в регионе.

Вместе с форумом в Экспоцентре пройдёт выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя», которая впервые принимает международный формат. «В этом году мы побили все рекорды по организации выставочной экспозиции. В выставке будет участвовать более 200 компаний из 20 регионов Российской Федерации. Более того, хочется сделать акцент на том, что в этом году нам удалось создать международную повестку», — прокомментировала Елена Сайгашова, представитель организатора международной выставки «Сибирская продовольственная неделя». На экспозиции будут представлены коллективные стенды республики Кыргызстан, компании из Казахстана, Узбекистана, Беларуси, Китая, а также коллективные стенды российских регионов – Республики Хакасия, Республики Алтай, Алтайского края, Томской и Новосибирской областей.

Организаторы Форума: Министерство промышленности и торговли РФ, Российская Ассоциация экспертов рынка ритейла (РАЭРР), Правительство Новосибирской области, министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, мэрия города Новосибирска, выставка «Сибирская продовольственная неделя».

Ссылка на сайт Форума, программу и регистрацию https://siberia.retaildays.ru

Для справки:

Потребительский рынок традиционно занимает одно из ведущих мест в структуре экономики Новосибирской области. На сегодняшний день для жителей города и области работают более 34,0 тыс. объектов потребительского рынка, в том числе более 12,0 тыс. стационарных розничных предприятий и более 2,5 тыс. общедоступных предприятий общественного питания. На долю оптовой и розничной торговли, деятельности гостиниц и предприятий общественного питания приходится 17,3% валового регионального продукта области и 19% численности всех работников, занятых в экономике Новосибирской области.